Hozzávalók:
50 dkg pulykamell, 1 vöröshagyma, 2 répa, 20 dkg borsó, 20 dkg gomba, 2 paprika, 1 kis konzerv paradicsompüré, só, fehérbors, pirospaprika, kakukkfű
A húst felkockázom. Az apróra vágott hagymát megpirítom, a húst, és a felkarikázott répát hozzádobom. Megpirítom, kis vizet öntök alá, és kb. 20 percig puhul. Ekkor hozzáadom a fűszereket, a borsót, a gombát, paprikát, paradicsompürét, kis vizet, és puhára főzöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése