Hozzávalók a tésztához:
1 tojás
11 ek cukor
15 ek liszt
2 ek kakaópor (nem instant!)
2,5 dl tej
1 kk szódabikarbóna
1 citrom reszelt héja
Hozzávalók a krémhez:
15 dkg tehéntúró
1 tojás
1 ek búzadara
5 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük (elég folyós, nem kell megijedni), és kivajazott-kilisztezett formába öntjük (én a tortaformát preferálom, 22 cm átmérőjűt használtam). A krémből kiskanállal pöttyöket rakunk a tészta tetejére, 1 cm-es közökkel. Ezeket a tészta szépen "magába szippantja" a sütési idő végére. 200 fokon 35-40 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése