Varázssüti

Unokahugimék az általános iskolai technika órán főzni és sütni tanulnak. Nekem ez nagyon tetszik, ennél jobban már csak az tetszik, amikor hozzák a finomságokat, amit utoljára tanultak. Íme egy iskolai tananyag, a varázssüti. Ajánlom minden kisgyerekes szülő figyelmébe, kellemes közös délután program lehet.

Hozzávalók:
10 dkg. olvasztott vaj
2 dl. cukor
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
4 dl. liszt
0,5 dl. kakaópor
1 kávéskanál sütőpor

 Elektromos mixerrel összekeverem a vajat, cukrot, tojást és vaníliás cukrot. Majd hozzáadom a sütőporos lisztet és a kakaót.
Addig kell kavargatni, amíg ragadós tészta lesz belőle.
Kávéskanállal kis darabokat szakítok belőle és golyókat formázok a tésztából. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, majd díszíthető bármiféle szórócukorral. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütöm.