A fiam lisztérzékeny, ezért Ő karácsonyra ebből a mézeskalácsból ehet majd amit most kipróbáltam.
Az eltarthatóságát most tesztelem..majd jövök az eredményekkel. :)
Hozzávalók: 40 dkg gluténmentes liszt, 16dkg porcukor, 1sütőpor, só, fahéj,gyömbér,szegfűszeg(fűszerkeverék), 2 e.k. méz, 2 tojás, 4dkg olvasztott vaj
A hozzávalókat jól összegyúrjuk és egy órát pihentetjük. Nyújtani, szaggatni és végül sütni 180C-on kb 10-15percig. Amikor még meleg könnyen törik , ezért jobb ha várunk míg kihűl, mielőtt levesszük a sütőpapírról!
Rakhatunk rá cukormázat is.
Nagyon finom!!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése